「常常聽到各位美女們說，
運動後吃東西會胖啦!
因為身體吸收力變快了啊!吃什麼加倍補回來?!
這樣我辛苦運動半天燃燒的卡路里會補回來了，怎麼敢吃呢?!」
真的嗎?其實不然~~
那到底該怎麼吃才正確呢
美國運動醫學學會與美國膳食協會就曾公開肯定「運動後營養補充」的重要性。尤其在中高強度的運動後，你的身體非常需要恢復精力與修補肌肉的來源。簡單來說，這時候你身體需要補充一點卡路里。
運動後進食，應遵守低油、低糖、高纖及高蛋白為最高原則。
而碳水化合物與蛋白質比例約為4:1，對肌肉修復效果為最佳。
熱量最好控制在300卡左右
原因在於
碳水化合物能恢復消耗掉的肝醣，讓體力迅速恢復，像是地瓜、麵包或御飯糰是不錯選擇，
而水果也是碳水化合物中不錯的選擇，例如柳橙、蘋果、奇異果與番茄等都很適合當運動後的補充，也能選擇略帶酸味的水果，裡頭富含的檸檬酸也能有助於促進肝醣的再生。但富含糖分的蛋糕餅乾則最好不要吃，因為只會將多餘脂肪攝取進體內。
運動後肌纖維內蛋白質的合成速率最快，有助肌肉生成、代謝及修復。所以這時補充蛋白質是最佳時機，攝取來源有豆類、魚、瘦肉、牛奶、蛋等。但不可過量攝取，易造成身體負擔
〈如果運動後都沒有吃，就會像禁食，第二天你可能會非常疲倦，精神無法集中，肌肉痠痛也不容易恢復。運動強度越大，不舒服的感覺會越明顯。〉
空腹從事中高強度運動，也會建議大家在運動前吃點少量且易消化的碳水化合物，如三片全麥蘇打餅乾( 90 大卡)或一片全麥吐司 ( 75 大卡)。有助於運動中血糖不過低與增進體力和效果。
把握運動前後正確補充飲食，才是瘦身的最佳王道喔!
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