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2016年11月8日 星期二

怎麼吃才不怕"胖"

回想一下下,平常的自己都怎麼吃東西的樣子
狼吞虎嚥、全部東西攪一攪再吃、還是先挑自己喜歡吃得先吃
如果你還在用以上的方式吃,小心防胖之神離不開你

其實吃東西會胖重點不是樣子,
而是吃東西的順序
身為東方人吃飯習慣,都是白米飯為主,
所以是不是也是先扒一口飯再配菜......

哦喔~這樣就很容易提升肥胖可能

你一定心裡想:怎麼會這樣呢?

答案是因為吃東西時,
不同種類的食物,
對身體內分泌會產生不同的影響,
最先吃下肚的最容易被吸收

天啊~也太奇妙了吧!

沒錯,所以當我們肚子餓時,
你想想是你的話會先吃什麼?
大部分的人一定都是米飯和麵製品...的主食


所以當精緻類的澱粉先吃進肚子裡,
身體就會馬上產生讓血糖快速上升的作用
這時就會很快地轉化為脂肪囉

那要怎麼吃會比較好了

答案是
先吃菜→再吃蛋白質→最後才是澱粉

因為先吃蔬菜可先塞胃裡的空間增加飽足感,
接著再吃蛋白質類的蛋豆魚肉海鮮類就會慢慢的填飽肚子
最後吃澱粉類的白米或麵製品,而這時澱粉已經不過量了,因為早吃飽了

透過進食順序的調整,
不會刺激大量的胰島素分泌,
進而減少脂肪囤積!

還有吃得太快太急,
大腦因為還沒收到吃飽訊息也不知不覺吃過量了
所以細嚼慢嚥,就不易吃太多了囉!

因此請記得要慢慢吃喔~
可以的話要吃20分鐘以上才不易胖喔!



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