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2014年11月19日 星期三

甚麼?!吃對東西也會瘦


甚麼?!吃對東西也會瘦

 

吃東西也是會消耗熱量的!!!

 

人體總熱量消耗主要有三部分

l   基礎代謝率:約佔人體總熱量消耗的65%70%

l   身體活動:約佔總熱量消耗的15%30%

l   攝食生熱效應:消化食物所需的熱量,約佔總熱量消耗的10%

 

身體活動指的是如運動、家事勞動、走路

此篇主角:「攝食生熱效應」

是指吃進食物後,身體需要消耗能量去消化、吸收、營養素運送及轉換等,此時的消耗就可以讓身體燃燒更多熱量。

攝食生熱效應會受到攝取食物的種類影響
吃進不同營養素的食物
會產生不同燃燒熱量效應

各類食物攝食生熱效應的多寡蛋白質>脂肪>醣類(碳水化合物)

攝食生熱效應會受到攝取食物的種類影響:

蛋白質(30%)>脂肪(414%)>碳水化合物(67%

但我們一般都是吃混合性食物,不太可能只單純吃蛋白質,或單純吃脂肪
 
混合性食物的攝食產熱效應約佔耗掉熱量10%。

舉例說明~若妳今天吃了100大卡的蛋白質食物
會有30%(30大卡)因為身體需要消化運送過程已經被燃燒了
另外70%(70大卡)被儲存在體內當作能量來源喔!

減重變瘦的原理就是:吃進去的熱量<消耗的熱量
要如何減少吃進去的熱量這是一大課題
但還是要學會吃對的東西會有加倍效果
另外也要提升消耗的熱量似乎比較簡單
增加身體活動、規律運動、增加肌肉、提升代謝等等這些都是非常棒的方法

                                            
 
                                                                                                             只要持之以恆 一定可以達成

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