如何運用低升糖飲食來控制我們的血糖,來提高每天所需要消秏的熱量來加快我們新陳代謝率達至減肥和減少脂肪囤積的機會。
[低升糖指數飲食]是一個現在盛行簡單、又有效的飲食概念。依據不同食物對血糖造成的起伏,歸納出重要的擇食概念。強調是均衡飲食、注重食物上的選擇分配使用的時間加上規律的運動習慣。
「高GI食物」攝取的含糖量較高,身體快速消化吸收快的澱粉類。例:馬鈴薯、米飯、精緻麵包、蘇打餅乾和含糖飲料及果汁飲料,都是會容易囤積脂肪。
「低GI食物」攝取含糖量較低的食物、選高纖維,消化速度較緩慢的食物。例:含豐富纖維的新鮮水果、蔬菜、豆類、肉類。有助於脂肪囤積改善肥胖、預防防癌。
低GI飲食的優點:
*有效控制體重
* 提高基礎代謝力
*有效維持正常的血糖值
*低升糖碳水化合物可以幫助控制膽固醇
*改善高血脂
*改善高血壓、心血管疾病
* 預防癌症
飲食調整+規律的運動(每周3次)
=健康身體、減重減脂、塑身完美體態
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