吃飯與減重減脂的關係

一.醣:為碳水化合物，飲食中的醣類會轉化為血糖
            為了降低血糖，體內會釋放胰島素
            將血糖推進肌肉和肝臟中
            多餘的血糖， 則會轉成成脂肪囤積。 

二.吃飯也能消耗熱量 ?

即(攝食生熱效應)，人體消化吸收皆須使用能量

攝取單醣和雙醣，較好吸收，容易脂肪囤積，例如葡萄糖

白飯則是結構複雜的多醣，需花較多時間分解，消耗更多能量

三.醣類是大腦的主食

醣類攝取不足，會使大腦負責協調的各項系統大亂

就算飲食的份量和熱量已經足夠

大腦還是會提高食慾要求補充能量 

如果這時還是不補充

缺乏能量的大腦就會分解肌肉和內臟中的蛋白質來使用

並囤積脂肪以備不時之需

長期醣類攝取不足的人

往往外表沒精神、體力差

基礎代謝率也比一般人更差

四.運動前後的飲食

運動前的飲食攝入要注意：1.脂肪含量低

2.中等量的碳水化合物和蛋白質

                                                      3.補充足夠的水份 

                                                      4.纖維含量低

列如:香蕉   優酪乳     全麥麵包   燕麥   

運動後的飲食攝入要注意：1.運動後2小時內必須補充身體能量

                      2.碳水化合物與蛋白質比例為4：1或是3：1

                                                      3.熱量控制在300大卡左右

列如:地瓜＋1顆水煮蛋     幾顆杏仁果＋低糖豆漿   

乳清蛋白+豆漿or牛奶與水果混打製成水果奶昔

芝麻乳清蛋白+香蕉

正餐:仍須謹記均衡攝取碳水化合物與蛋白質

避開高脂肪例如油花較多的五花肉、奶油麵包、餐包、雞翅、冷飲、零食等。 

姊妹們在選擇好的食物的同時

記得為了我們的好身材

不要忘了身體該攝取的營養喔!!

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